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  • 问:什么是五辛

    ],茖葱者,薤也。其形似韭类,山葱也。   [三慈葱],慈葱者,乃葱之正名也。   [四兰葱],兰葱者,即小也。杂阿含经云:非小,木葱。是也。木葱即韭也。   [五兴渠],兴渠者,叶如...赞淫怒痴,令人命终为魔眷属,永堕无间地狱,故求菩提者当断世间之五种辛菜。   关于五辛有诸多异说,然可约略归为如下二说:一指大蒜革葱慈葱兰葱兴渠等五种,此为梵网经所举。二指兴渠蔑等...

    佚名

    |什么是五辛|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/11/14491813866.html
  • 素文化的发展

    饮食中不吃动物性食物,而吃"斋",则原指佛家弟子的修持行为,源于魏晋南北朝时期佛教的传入中国。"斋"是佛家弟子在中午以前所进用的食物,除不许吃动物性食物外,还包括所谓的"小五荤"或"五辛"(大蒜...人们对于荤素是没有界定意识的。随着人类对自然的适应,人类文明发展起来,物质越来越丰富,人们对自己的饮食开始反省,对蔬食和肉食开始有了不同的认识和选择。    人们开始将吃素纳入神圣庄严的场合:在重大的...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/12325914208.html
  • 多吃土豆加莜面可防病

    蒸饺。这样更丰富了饭菜的营养。    还有一种做法,把土豆用擦子擦成丝,然后把它们和上一些莜麦面粉(少量掺点白面粉),让面粉基本上把土豆丝包裹起来,上笼蒸熟。吃的时候还可以加点辣椒麻油等调味...     土豆,是我国北方盛产的一种餐桌常见菜。而莜麦面,则是从我国西北地区传过来的一种粗粮食品,而且近年来在很多城市日益常见。     专家建议,如果把这两种食物巧妙地混合在一起,代替米饭馒头...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2008/02/13453614560.html
  • 孕妇如何能不发胖

    凉拌红烧卤的烹调方式。 ·以上的烹调方式尽量不要再加油,可加酱油(非酱油膏)。 ·善用葱九层塔五香粉花椒粒八角及一些中药材来增加美味。 ·烹调时少... 一般而言在理想体重下怀孕的健康妇女,其怀孕过程体重增加平均约8~12公斤。不论怀孕前体重如何,在怀孕二三期,每月体重增加少于1公斤或每月体重增加3公斤...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/20423915281.html
  • 问:什么是五辛

    韭类,山葱也。   [三慈葱],慈葱者,乃葱之正名也。   [四兰葱],兰葱者,即小也。杂阿含经云:非小,木葱。是也。木葱即韭也。   [五兴渠],兴渠者,叶如蔓菁,根如萝卜,生熟皆臭如...禁戒,赞淫怒痴,令人命终为魔眷属,永堕无间地狱,故求菩提者当断世间之五种辛菜。   关于五辛有诸多异说,然可约略归为如下二说:一指大蒜革葱慈葱兰葱兴渠等五种,此为梵网经所举。二指兴渠...

    佚名

    五辛|素食|健康

    http://www.fjdh.cn/fjask/2007/11/07595019292.html
  • 北京素食餐厅之菩提缘

    和最便宜的都是素食餐厅。   有些人觉得,不吃肉就叫吃素,其实不然,素食都戒荤腥。荤指的是葱韭菜等。腥就是有生命的肉蛋等。素食大概可以分两种:一种是全素,一种是仿荤。每家素食馆都有很多仿荤的素食,除了原料不是肉,名字味道和形状都几乎和荤菜一样。其中的原料大多数是豆制品和蘑菇。很多人认为,吃素,应该是全素,是佛门的净素,而非市井的仿荤。素口还是素心,在很多人那里就成了一个问题。...

    佚名

    |素食|餐厅|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2008/08/09031427413.html
  • 问:饮食营养该如何调配才会对禅定有帮助?

    茶会刺激胃。 (4) 烧油炸的:烧饼油条泡面对肝不好。 (5) 不易消化的:油饭炒饭炒面因含有很多油,对胃不好。糯米饭因有黏性不易消化,对胃不好。 (6) 太多调味料的: ... 食物的营养对于人,就如同油对车子一样。车子要加油时,我们一定会加合适的没有杂质的油,车子才能顺利运转,对于我们的包身也就是人身宝也要爱惜,不能吃不恰当的食物。 以下介绍不恰当的食物: (...

    佚名

    佛教问答

    http://www.fjdh.cn/fjask/2009/05/09381180687.html
  • 台湾把素食分五种 生产须标明

      台湾卫生署规定,自今年7月起生产的素食必须上标签,并详细分为“素食五大类标示”,即“全素”“蛋素”“奶素”“奶蛋素”和“植物五辛素”。   “全素”是不含有“大五荤”(鸡鸭鱼肉蛋等动物食品)“小五荤”(韭菜花椒大料等刺激性食物),完全只有蔬菜和豆类等的植物性食品。“蛋素”是指这种素食品除了“全素”外,另外加上鸡蛋鸭蛋等蛋类食物。“奶素”“奶蛋素”也是同样道理。因为蛋...

    佚名

    |佛教新闻|台湾|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/07/11371887587.html
  • 六类“发物”谨慎食用

    种。 一为动火发物,能助热动火伤津劫液,如烟韭菜卤制品油炸物等。发热口渴,大便秘结的人不宜食用,高血压者应忌口。 二为动风发物,多有升发散气火热之性,能使人邪毒走窜,如茄子木耳猪头肉鸡蛋蘑菇等。有荨麻疹湿疹中风等疾病者不宜吃。 三为助湿发物,多具有黏滞肥甘滋腻之性。如糯米醪糟米酒大枣肥肉面食等。患湿热病黄疸痢疾...

    君合

    |素食健康|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2010/01/11175896816.html
  • 民食为天之素食小知识

    菠菜根蘑菇油菜冬瓜子等   有清热解毒作用的蔬菜:西瓜冬瓜苦瓜黄瓜扁豆绿豆等   有利尿作用的蔬菜:西瓜西瓜皮冬瓜皮绿豆玉米等   有利强健脾胃的蔬菜:茴香...  平日里多吃些素淡的食物对身体大有益处,时下正是各种蔬菜瓜果盛产的季节,随便选择几样烹制简简单单的咱也能“吃的营养,吃的健康”。且素食有很多对身体有益的作用:   一 美发,这个我之前还很没想...

    【佚名】

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/06/08044610114.html